DICAS:
- Queijos mais suaves, com cervejas mais leves: é a melhor maneira de começar;
- As cervejas escuras vão muito bem com os queijos duros;
- Água sempre durante a degustação, para limpar o paladar e ajuda a amenizar os efeitos do álcool;
- Queijos fortes, com cervejas também fortes, com teor alcoólico maior e mais amargor.