Capacidade útil de 20 Litros – Não suporta pressão
- Altura 45 cm
- Diâmetro do corpo 30cm
O que está incluso:
- Tampa com conexões e vedações (central e termométrica)
- Corpo Izzibeer Mini
Para retirada do liquido adquira também o Auto Sifão Izzibeer
https://www.maltebrasil.com.br/biertek/produto/sifao-para-fermentador-de-cerveja-izzibeer
E para uma melhor medição de temperatura temos disponivel a Sonda Termométrica de contato direto
https://www.maltebrasil.com.br/biertek/produto/sonda-termometrica
O Izzibeer Mini foi desenvolvido para quem faz levas menores e tambem os que fazem fermentação em frigobar.
Ele permite que seus usuários montem um verdadeiro laboratório dentro de casa, voltado para a produção de bebidas fermentadas, com destaque para as cervejas.
Criado de forma criteriosa por quem entende bem sobre o processo de fabricar sua própria bebida, o Izzibeer é um fermentador com recipiente transparente.
Possui conexões em sua tampa que permitem medir a temperatura e retirar a bebida fermentada depois de pronta.
O nosso produto vem ao mercado para atender as necessidades dos amantes de bebidas artesanais, facilitando o seu preparo caseiro com os melhores equipamentos.
Pode ser usado para fabricar praticamente qualquer bebida fermentada como cerveja, vinho, kombucha, kvass, kefir, entre outras.
Brasileira com sede em Curitiba, a Biertek tem como missão principal atender a expectativa dos apaixonados por produzir suas próprias bebidas artesanais. Ao adquirir o seu Izzibeer, compartilhe a experiência com a comunidade cervejeira em sua cidade.
——- A fermentação ——-
É nessa fase que o mosto se transforma realmente em cerveja e determina a maior ou menor qualidade da bebida. Como é a parte mais importante do processo de fabricação, o Izzibeer foi criado para tornar o processo mais prático e adequado, aperfeiçoando o resultado ao eliminar as dificuldades criadas pelas improvisações.
——- Sobre o Produto ——-
Com capacidade de produção de 20litros, o fermentador da Biertek é fabricado com material PET transparente para que seja possível acompanhar o processo de fermentação do começo ao fim.
O Izzibeer é compacto, resistente, de fácil limpeza, sanitização, carregamento, extração, trasfega, a carbonatação e o engarrafamento é prático e rápido. Para isso, basta usar os seus recursos e alguns acessórios complementares opcionais como densímetro, sonda termométrica.
——- Formato diferenciado ——-
——- Tampa exclusiva ——-
A tampa possui conexões que permitem o manuseio da bebida durante o processo de fermentação sem a sua abertura total, evitando contaminações.
Também possui o diferencial de ser larga e totalmente extraível para facilitar a limpeza completa do recipiente.
——- Conexões ——-
Que permitem a o uso de sonda termométrica para controle de temperatura e volume, e válvula para a retirada da bebida sem contato com os resíduos que comumente se formam no fundo do fermentador.
